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はりきゅうやアロマでもっとお手入れを。神戸の「鍼灸 恬淡」活動記と日常あれこれ。


by acutentan
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茶摘み祭り。

 この時期、人前でゴホゴホすると、かなりいぶかしがられます。
仕方ありませんが。でも咳エチケットは守っておりますですよ。

 カゼ(もしくはインフルエンザ)も治まってきた連休後半、
ずっと楽しみにしていた、茶摘みに行ってまいりました。
兵庫県神河町のお茶オーナーです。

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 去年発見したのですが、見つけたときにはすでに期限切れ。
一年待って、やっと今回行くことができました。

 お茶摘んで、摘んで、摘んで。
揉んで乾かしてまた揉んで。
食いしん坊が美味しいお茶を飲むべく、一生懸命作ってきました。

 100㎡前後の茶畑のオーナーになり、茶摘みあり、手揉み講習会あり。
面倒ならば農協さんへの委託もOK。
美味しいお昼ご飯のおもてなし付き説明会。
(筍の煮物がめちゃくちゃ美味しかった!そして量もしっかりあった!)
ピクニック気分で大変満足。神河町は元気です。


 せっかく手摘みなのだからと、教えていただいたとおり一芯二葉の贅沢摘み。
手もみを教えていただいた農協婦人会さんたちにも
「これは美味しいお茶になるよ~」と喜ばせていただいてとっても嬉しい!
 
 
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 贅沢一番茶。
完成まで、もう少し。出来上がりが楽しみ!!






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by acutentan | 2009-05-06 12:58 | くいしんぼ